点击图片查看原图
重庆老灶火锅，传统牛油火锅，火锅底料供应商
我厂成立于2004年，是重庆重庆火锅底料厂。旗下“辣火老灶”采用技术，集研发、生产、销售、贸易于一本，汇集了大批高素质专业研发技术人才，并同多家大型餐饮企业 有着紧密联系和广泛合作。顺利通过了SC国家食品安全认证，欢迎各火锅店主来我们重庆公司、工厂参观考察和商谈合作。
底料产品有：
重庆老火锅底料、
成都新派火锅底料、
串串香底料、
麻辣鱼、飘香鱼底料、
麻辣小龙虾底料、
清汤酸菜底料（酸菜鱼、酸菜鸡底料）、
清汤番茄底料等
火锅辅料：
火锅芝麻调和油、火锅藤椒油、火锅鸡精、干辣椒面蘸料
重庆老灶火锅，传统牛油火锅，火锅底料供应商
“辣火老灶”系列底料秉承“诚信为先，服务是本，绿色健康，顾客至上”的经营理念，辅以“创业发展，无独有偶，双赢是金”的经营方针，“与合作伙伴共成长，做调味品企业”矢志不渝的追求目标。辣火老灶诚邀业内有识之士携手开创市场路，你我共赢享明天！辣火老灶成就更多餐饮人的梦想！
联系人：陈女士
电 话 ：17784295532(微X同号)
Q Q : 3410610560
重庆老灶火锅，传统牛油火锅，火锅底料供应商
生片火锅制作
去皮，切成片。大葱洗净，切成节。
2．鳜鱼肉片、猪里脊肉片、鸡脯肉片、大虾片分别用料酒、味精码味装盘。娃娃菜．、腐竹、菠菜、粉丝分别装盘。
3．锅置旺火上，下猪油烧热，下姜片、葱节煸香，掺鲜汤，加金钩i香菇、冬笋，加精盐、味精、鸡精、胡椒粉烧开d带火炉上桌。
4．鳜鱼肉片、猪里脊肉片、鸡脯肉片、大虾片、娃娃菜、腐竹、菠菜、粉丝等涮料同上。